Odkapávač na nádobí je pro mnoho domácností nezbytný, ale také nepříjemný. Zabírá půl linky, tvoří louže a často je plný nádobí déle, než by měl. Hledání správného místa pro odkapávač je proto důležité. Dobře umístěný odkapávač šetří místo, zjednodušuje úklid a usnadňuje každodenní mytí nádobí. Stačí zvážit několik věcí a zvolit řešení, které vyhovuje vaší kuchyni.
Blízko dřezu
Odkapávač by měl stát co nejblíž ke dřezu, aby voda stékala zpět do dřezu. Pokud je linka příliš úzká, zvolte odkapávač, který se dá položit přímo přes dřez, nebo jeho menší variantu. Stojí-li dřez u zdi, hodí se odkapávač, který lze přisunout ke stěně. Talíře stavte svisle a nádobí nenaskládejte příliš těsně, aby kolem něj mohl proudit vzduch a rychleji schlo. Vždy je dobré, aby pod odkapávačem byla podložka, která zachytává vodu a chrání pracovní desku.
Nad dřezem nebo ve skříňce
V malých kuchyních se osvědčily odkapávače, které jsou zavěšeny na stěně nad dřezem nebo zabudovány ve skříňce nad ním. Nádobí se do nich odkládá přímo z ruky a voda odtéká rovnou do dřezu. Nic nezabírá místo na lince. Je jen potřeba zajistit, aby byla skříňka dobře odvětraná, aby se v ní nedržela vlhkost a nevznikala plíseň.
Skládací a odnímatelné
Pokud nádobí nemyjete často, hodí se odkapávač, který se dá složit a uklidit. Může to být rolovací podložka, která se rozprostře přes dřez, nebo malý stojánek, který se po použití schová do skříňky. Tak je linka po většinu dne prázdná. Kdo má myčku, potřebuje odkapávač jen na drobnosti, například na hrnce a nože, které do myčky nepatří.
Čistota a zvyk
Odkapávač pravidelně čistěte, protože se v něm rychle usazují zbytky mýdla a vodního kamene. Suché nádobí co nejdřív uložte na místo, aby nezůstávalo nahromaděné. Kdo si zvykne vyprázdnit odkapávač každý večer, ušetří si ráno spoustu starostí. Suchou utěrku pověste vedle dřezu na háček, aby byla po ruce, kdykoli je potřeba dosušit sklenici nebo příbor. Kuchyně pak působí klidněji a čistěji.
